Drinks alcoólicos · Cerveja

Cozumel de cerveja

Name: Cozumel de cerveja
Prep time: 10 min
Yield: 1 bebida
Ingredients: 350 ml de Cerveja Pilsen ou Lager; suco de 1/2 limão de Limão taiti; para a borda do copo de Sal; a gosto de Gelo

O Cozumel é um drink simples, refrescante e muito popular em dias quentes. De origem mexicana, combina cerveja clara com limão e sal, criando um sabor leve e cítrico. É perfeito para churrascos, praia ou encontros descontraídos.

3 minutos 1 bebida Fácil 0,0 de 5

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Ingredientes

Cerveja Pilsen ou Lager 350 ml
Limão taiti suco de 1/2 limão
Sal para a borda do copo
Gelo a gosto

Modo de preparo

Passe um limão na borda de um copo largo ou taça.
Mergulhe a borda em um prato com sal para criar a borda salgada.
Esprema o suco de meio limão no fundo do copo.
Adicione os cubos de gelo.
Complete com a cerveja clara bem gelada.
Misture delicadamente com uma colher longa apenas para integrar os sabores sem perder o gás.

Dicas

💡

Utilize cervejas claras e leves, como Pilsen ou Lager, para um sabor mais equilibrado.
Evite mexer demais para preservar a carbonatação da cerveja.
Para uma versão ainda mais gelada, utilize gelo triturado.